CHEF
シェフ
～Series～
伝統的な広東料理の技法に香港、上海、シンガポール、インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストラン。 ソムリエの資格をもつシェフが虎峰と同じ少量多皿のコースにペアリングを合わせ、店名のseriesの意味にもある”連なり”がテーマ。
chef 料理長 金子 優貴
COURSE
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INFORMATION
インフォメーション
メニューは2カ月ごとに変更となります。
営業時間やコースは時勢に合わせて変動しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
電話対応時間
平日：12時～17時半
土日祝：14時～17時半
- 電話番号
- 03-5545-5857
- 住所
- 〒106-0041
東京都港区麻布台3-4-11麻布エスビル 1F - 営業時間
- 12:00-14:00
18:00-21:00 - 営業日
- ディナー：全日営業
ランチ：土日祝日のみ - 定休日
- 水曜日
※祝日が絡む場合、変則となります。 - キャンセルポリシー
- 2日前50%、1日前50%、当日100%
- その他
- お子様は小学生高学年より大人と同じコースをご注文頂ける前提で可能。
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